Antipasti, Cucina

Con una mano di Buddha…

Bisogna dire che con la mano di Buddha si possono fare molte cose e non si tratta di una frase blasfema o che, voglio solo dire che da quando l’ho comprato, questo cedro deforme (per chi ignora la sua esistenza ne abbiamo parlato qui) è stato veramente un ottimo compagno in molte preparazioni culinarie degli ultimi giorni, con pochissimo dà un tocco veramente fresco e raffinato a qualsiasi piatto, così ho pensato di darvi una carrellata di spunti su come utilizzarlo.

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Cucina, La criticona all'attacco

Mangiar bene in Friuli

Caffè alla Frasca di Lauzacco

Oggi un po’ di sana critica culinaria su ristoranti e affini del luogo :)
Parliamo di posti che frequentiamo spesso quindi, tutto sommato, pagina di esperienze postive ;)

1. La Frasca di Lauzacco: ottimo posto se si vuole mangiare bene e senza scendere nel banale oppure se si ha voglia di tradizione ma con classe :) …beh non si deve aver paura di spendere qualcosa in più del solito però!

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