Oggi suggerimenti per menu festaioli, visto che ieri era il mio compleanno e prima o poi sarà anche il…
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legumi
Quando vuoi fare bella figura col tuo maschietto preferito tiri fuori i rigatoni Garofalo, lo speck e la crema…
La marinatura della carne è uno dei principali segreti per mantenerla poi morbida in cottura, l’altro è, fondamentalmente, salarla…
Per questo piatto mi sono ispirata a delle portate assaggiate all’arabo in centro a Udine, “Mille e una notte”,…